ABOUT

- café de kapone
- cafédekapone
ここは札幌にある小さな小さな自家焙煎コーヒー屋、café de kapone(カフェドカポネ)と申します。(と言ってもカフェではありません) 某コーヒー豆&器具販売店で7年程、店長として勤めた経験を活かして、手まわし焙煎機でちんまりと丁寧に新鮮で美味しいコーヒーを焙煎しています。 オリジナルブレンドとスタンダードあり、ちょこっとスペシャルティ。 高価なトップスペシャルティだけが美味しい訳ではなく、安価なスタンダードのお手頃価格のコーヒー豆でも、気取らず充分に美味しく楽しめると言う事を当店のコーヒーで、皆さまに真心込めてお届けいたします!